BEEF-UP - Dry age zakken

Dry age zakken / 5 zakken per verpakking

Gewicht   

0,100 KG

€ 16,50
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen

Met BEEF-UP verfijn je zelf heel eenvoudig je steak, thuis in je eigen koelkast. Dankzij een unieke membraanstructuur wordt je vlees in de BEEF-UP zak de perfecte 'Dry age steak'.

Hoe doe je dat?

1. Kies je favoriete vlees en doe het in de BEEF-UP zak. Strijk zoveel mogelijk de lucht uit de zak en sluit deze met de bijgevoegde clip of elastiek.

2. Voor het beste rijpingsresultraat plaats je de BEEF-UP zak in de koelkast en laat je deze 14-28 dagen rusten op 4 graden tot de gewenste rijpheid is bereikt, indien mogelijk om de 2 dagen draaien.

3. Verwijder de BEEF-UP zak, rooster of grill het vlees.